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Quetsch - Flûte 35 cl - 43% vol

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Quetsch - Flûte 35 cl - 43%

QUETSCH 43%

La quetsch que nous distillons est d'origine alsacienne, elle nous rappelle ces tartes succulentes où les fruits, très foncés aux reflets rouges, violets ou bleus, bien nappés sur la pâte provoquent tout de suite le désir et l'envie.

 

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QUETSCH 43%

La quetsch que nous distillons est d'origine alsacienne, elle nous rappelle ces tartes succulentes où les fruits, très foncés aux reflets rouges, violets ou bleus, bien nappés sur la pâte provoquent tout de suite le désir et l'envie.

Notre quetsch est timide et cachotière sous sa robe violette, où elle cache une chair d'un jaune d'or légèrement foncé.

L'eau de vie de quetsch permet de nombreuses fantaisies. On l'utilise en digestif, ou au fond de la tasse de café, en coktails ( Q Tonic) et en cuisine.

Ce fruit mûrit en Octobre.

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